Biestarwegras is een kleine plant. Maar misschien wel de belangrijkste in de Nederlandse geschiedenis. Zonder zouden er geen duinen zijn. En zonder duinen zou de helft van Nederland onder water liggen.

Het biestarwegras is een echte pionierplant. Als eerste vestigt hij zich op kleine zandhoopjes op het strand. Met zijn wortels en bladsprieten houdt hij zand vast. Rondom dit gras groeit het bultje zand. En dat groeit uit tot een klein duintje. Zodra het duin een halve meter hoog is, houdt het zoet regenwater vast waardoor er weer andere planten kunnen groeien, zoals helmgras.

Helmgras neemt de rol als duinvormer over van het biestarwegras. Het duin wordt steeds hoger, houdt meer zoet water vast en de bodem wordt steeds aantrekkelijk voor meer soorten planten die zich nu ook kunnen vestigen. En daarmee kunnen er ook weer dieren leven.